Cremoso de chocolate com crocante de amêndoas – Receita deliciosa!



Hoje vamos fazer esse Cremoso de chocolate com crocante de amêndoas, muito gostoso!

INGREDIENTES:

Creme de chocolate:

  • 4 gemas
  • 1/2 xícara de açúcar (80g)
  • 1/3 de xícara de farinha (40g)
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 500ml de leite
  • 100g de chocolate meio amargo

Crocante:


  • 150g de amêndoas (ou outra castanha de sua preferência)
  • 150g de biscoito maisena (ou outro biscoito sem recheio de sua preferência)

Chantilly:

  • 500g de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (preferencialmente use açúcar de confeiteiro)
  • 1 colher (chá) de extrato ou essencia de baunilha
  • Raspas de chocolate para decorar

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:



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