Sequilhos de Palitinho – Rápido e Derrete na Boca



Hoje vamos fazer esse Sequilhos de Palitinho muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (100 g)
  • 1 gema ou (17g)
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (55g)
  • 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (200g)
  • 1 colher (chá) de água (8,5g)
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal (100g)

MODO DE FAZER:

Coloque em uma vasilha a manteiga, a gema, o açúcar refinado e a farinha de trigo.


Misture e amasse com as mãos.

Acrescente a água e amasse até ficar lisinho.

Modele um retângulo com a massa e corte em cinco tiras.

Corte no sentido oposto em fatias finas.

Faça rolinhos finos e passe no açúcar cristal. Rendimento: + ou – 70 pedaços

Leve para assar em forno a 160 graus por mais ou menos 15 minutos, ou até ficar levemente dourado.

Deixe esfriar e sirva.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:



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